ラーメンのトッピングの味玉への焼印で導入いただきました『桜花爛漫』様のご紹介をさせていただきます。
✨店主こだわりシリーズ第五弾✨🍜
— 【公式】支那そば🌸桜花爛漫🌸 (@o__karanman105) October 2, 2024
🌸桜花爛漫🌸 特製味玉‼️
一つ一つ心を込めてお作りしています♪#桜花爛漫#千葉県#木更津#ラーメン#支那そば#チャーシュー#ワンタン#餃子#味玉#焼印 pic.twitter.com/7kLBFijJqy
支那そば🌸桜花爛漫🌸10/5グランドオープン
炭火吊し焼豚チャーシュー、太い嚙み応え抜群そうなメンマ、このビジュアルに引き込まれてしまいます。さっき晩御飯を食べたばかりなのに、お腹すいてきました。
味玉、煮玉子、ゆでたまごへの焼印を作る時には、焼印サイズが重要です。
焼印サイズといってもたまごの大きさにもよりますが、一般的なサイズの玉子の場合、焼印デザインの大きさは、20×30ｍｍぐらいまでに抑えていただくと、焼印が押しやすくなります！
たまご用の焼印デザインのフォーマットもご用意しております。お店の屋号でオーダーいただくことが多いのですが、屋号やロゴのデザインによっては、一部省略や、線幅補正などをして、曲面のたまごに焼印しやすいようにご提案させていただきます！
たまごに焼印すると、『きゅ～』っと音が鳴ります。水分も多い食材なので、加工方法は、直火式のスタイルでのご利用がおすすめです！！
