テレビの天気予報通り、急に冷え込んでまいりました。急な温度変化で体調を崩さないように気をつけましょう!寒くなるとあったかいものが食べたくなる。店長おかどめの親戚が住む、大阪狭山市にある麺や 四つ葉さまのラーメンに入っているメンマがデカい!そのメンマに、ロゴ焼印がズドンと綺麗にはいっております!
麺や 四つ葉のメンマにきれいにロゴが焼印されています~
焼印(ステンレス製)の直火式セットで導入いただいております。高温、短時間の焼き付けで、事前の仕込みの際の焼き付け作業も手早く焼印ができる!
電気式セットでの焼印も可能ですが、水分を含む食材への焼印では、高温短時間で焼きつけできる直火式セットがおすすめです。
こちらの記事も合わせてどうぞ