札幌円山にある和牛バーガーとパンケーキのお店「ラナマル」様より焼印オーダーいただきました。
おとどけしてすぐに、すてきなお写真をインスタグラムにアップしていただきましたのでご紹介をさせていただきます。
先代の店長さまより、バトンを新たに受け取り先日、オープンされたばかりです。うれしいことに、先代オーナー様からのご紹介で新しい焼印でオーダーいただきました。
にっこりスマイルのかえるさんのデザインがばっちり焼印されています!
バンズにロゴや文字などの焼印をきれいに押すには、複雑で繊細なデザインでの製作がおすすめいたしません。
バンズがゆるやかな曲面でパンの種類にもよりますが、表面がペコペコ動きやすいため、焼き目としてのデザインの再現性はあまり高くはありません。
また、ビッグマックのバンズにのっているゴマがついている場合には、焼印がはいりませんのでご注意ください。あんなに小さなゴマですが、バンズを守るように配置されており、パン自体に焼印があたりませんので!