焼印がはいりやすい食材として、数年前からご依頼が多くなっているのが台湾カステラです。
かわいいキャラクターやお店のロゴデザインなど、焼き目としてのデザインの再現性が高いため、デザインのチェックもその他のスイーツと比べると自由度は高い食材です！
台湾カステラ 百々鷹 ももたか
かわいいキャラクターと店名のアルファベットも焼きつぶれることなく、しっかりと焼き目がついています。
焼印を長く押し当てなくても、台湾カステラの場合、きれいなきつね色の焼き目がはいります！
台湾カステラ 山田スイーツ
スイーツ・お菓子への焼印の加工では、デザインに白抜きが含まれる場合、焼き焦げがひろがりやすく焼きつぶれてしまうことがあります。
台湾カステラへのロゴ焼印の再現性はかなり高い！表面が水平でほどよい硬さがあるため、繊細なロゴデザインでの製作の場合でも、きっちり焼き目として反映させやすい食材です。
台湾カステラ専門店 M’s Sweets パイナップルケーキに焼印
大きいサイズの焼印で台湾カステラに！ちいさめサイズの焼印は、パイナップルケーキにと大きさの違う焼印をつかいわけてロゴ入れでご利用いただいております。
焼印を加熱する加工道具は、電気式のタイプでの導入が多い傾向がありますが、直火式の焼印でも加工は可能です！
ご予算や用途にあわせて、オリジナルの焼印セットをご提案いたします。
