クリスマスの時だけではなく、いつでもみんな大好きなクッキーが今回の試し押しの素材です。油分や砂糖を含む素材のたま、焼印をする相手としては難敵です。強く押し込み過ぎると割れてしまうこともあるので、スイーツ系の中では強敵に位置しています。
それでも、焼き目としてデザインを反映させるのが無理なわけではありませんので早速試し押しをしていきます！クッキーへのロゴ焼印をご検討の方のご参考にしていただければ幸いです。
クッキーへのロゴ焼印の試し押しをしていきます！
美味しそうなクッキー、焼印するのにナチュラルにできた凹凸が少し気になります
比較的に温度の調整がしやすい電気式セットとシンプルなロゴをチョイスしました
温度加減がとても重要なクッキーへのロゴ焼印加工です。少し焦げちゃいました・・・
クッキーへのロゴ入れ焼印におすすめの加工セットは、ずばり電気式セットです。直火式では、温度の調整が難しく真っ黒に焦げてしまいます。電気式セットのマックスパワーでも、温度帯は500度ぐらいですので、電気式セットに温度調整機をつけての加工がおすすめです。
凹凸がある部分に焼印を入れる場合には、少しだけ強く押し込む必要がありますのでどうして先に当たっている部分が焦げやすくなります。きれいに焼印を入れるためには、クッキー自体の表面が水平な状態にされている方が押しやすいようです。
※店長おかどめは、クッキー焼いたことないので、方面を水平に焼きあげる難しさを知りませんの簡単に言ってしまってすいません・・・
また、クッキーなどお菓子類への焼印では、一回押すごとに焼印の印面についてしまう汚れを濡らしたキッチンペーパーや真鍮製ブラシなどで綺麗にすることも重要です。汚れが付いた状態で押してしまうと仕上がりも悪くなります。デザインに細かい部分に素材が詰まってしまうため、デザインの再現性が落ちてしまいます。
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