焼印に使うのは….この２種類の真鍮深堀のロゴ版と真鍮活字版です。
まず、真鍮深堀版から行ってみます。
ちょっとロールケーキの表面がフカフカと言うか少ししっとり感が有るので、くっ付いてしまいました。しかし、活字の方はokでも…少し薄い！ちょっとビビってしまいました。もう一度、活字で….
ちょっと回りまで焦げ目が付いてしまいました。もう少し控えめに….
やはり、曲面は難しい！それにかなりソフトな手触りなので！でもなんか可愛いですね！次に、もう１つのロールケーキ…..
ちょっと表面の焼目がめくれていますが焼印は綺麗に入っています。ついでにマドレーヌにも行っちゃいました！！
版は真鍮深堀のロゴ版で…
ちょっと、角度があまい！しかし結構焼印で来ました。ついでに活字も押しました。今回の食材シリーズはこんな感じでした。また、新たな食材挑戦します！！
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