ホットケーキに焼印....コテを使って押してみました!

食材に焼印!!っで一番お問い合わせの多いのがホットケーキ…パンケーキです。今回はそのホットケーキに焼印を押してみました。 IMG_1504.jpg 今回は見るからに..の Theホットケーキです。少し小さめですが.。セットは先日のドーナツと同様に真鍮深堀のロゴ版を100ワットの焼コテにセットしています。 IMG_1505.jpg さあ行ってみます、全く問題無く押せると思うので結構気持ち余裕をもって押せます。押当てる時間は約3秒程度… IMG_1508.jpg 結構綺麗に焼き目も付いてOKって感じです。 ホットケーキも若干真ん中が膨らんでいますがあまり焼コテにくっ付いてはこないのでしっかり目に押し込んでも大丈夫です。ちょっとくらい大き目の版でも大丈夫そうです…とわ言っても大体3cm×5cmくらいまでと思いますが。もちろん真鍮深堀の版に限ります。っでこんな感じで焼印出来るのでホットケーキは問題無しですね!! ただ、蜂蜜とかが多くて表面がしっとりし過ぎていたり他の素材が混じっているとまた条件は変わるので注意して下さい。

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