今日の試し押しの素材はマドレーヌです!ロゴをいれる部分が、ぷっくり凸になっているのが少し心配ですが、早速焼いていきます。
焼印の金属、真鍮とステンレス製を使って仕上がりの違いがでるのかもあわせて確認していきます。
こちらが、真鍮製の焼印を電気式でロゴ入れをした仕上がりになります!
次に、ステンレス製の電気式の仕上がりです!
金属の違いによる大きな仕上がり具合の差はあまりないようです。比較的きれいに焼印がはいっているものは、表面の凹凸が少ないマドレーヌでした。
直火式の焼印でもテストしておりますが、こちらも加工道具による仕上がりの差はあまりないように思います。
焼き菓子の種類や形状によっても、ロゴの入り具合、焼印加工での難易度が変わってまいります。導入前の試し押しは無料のサービスとなりますのでお気軽にご利用くださいませ!
こちらの記事も合わせてどうぞ